吕博士思想库

问题背景

在中国几乎没有燕麦奶市场的情况下建立可持续品牌和新赛道。

欧力把原料、生产、物流、消费与再利用贯穿起来,以产品创新和市场教育建立燕麦奶赛道。《可持续商业战略与实践》,第 78 页

行动与实践

  1. 以食物系统转变为战略支柱
  2. 贯穿原料、生产、物流、消费与再利用
  3. 用产品体验和低碳沟通连接消费者

“欧力是全球燕麦植物基领先品牌。超过25年的时间里,欧力始终致力于开展与燕麦相关的专业研究,通过开发燕麦这一世界性栽培作物的固有属性,推动人类健康和地球可持续发展。对燕麦的投入带来了核心技术的进步,也让欧力得以拓宽乳制品组合的广度,推出包括燕麦饮、燕麦基冰激凌、酸奶、奶油、涂抹酱等新选择。…”《可持续商业战略与实践》,第 78 页

结果

从无人问津到开辟品类,并启动再生农业本土试点。

“在可持续商业模式方面,欧力从循环设计、可持续的原料、工艺、生产、物流、分销、使用和再利用等环节入手,进行了全周期、全价值链、全方位生态的创新实践。欧力的可持续商业战略由全公司的所有部门领导人牵头,并由首席可持续发展官管理。可持续发展战略由董事会和首席执行官共同制定。”《可持续商业战略与实践》,第 78 页

书中说明

展示社会环境目标、产品创新与市场教育的结合。

“战略核心指导欧力可持续发展事业的三大行动支柱:①驱动食物系统的转变: 到2029年,欧力的粮食系统将通过减碳、改善生物多样性和增加农民收入来回馈自然和我们采购源头的社区;②成为未来公司榜样:到2029年,所有的生产设施将满足“未来工厂”标准。本着可持续、高效、安全和包容的原则,…”《可持续商业战略与实践》,第 78 页

来源与页码

《可持续商业战略与实践》,第 78 页

欧力把原料、生产、物流、消费与再利用贯穿起来,以产品创新和市场教育建立燕麦奶赛道。

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